Wat moet je doen?

Snijd de aubergine en de tomaatjes in kleine blokjes en bak dit even kort in een pan met wat peper, zout en knoflook.

Meng dit vervolgens met de tonijn, zuivelspread en geraspte kaas.

Beleg hiermee de volkoren wrap en bak aan beide kanten goudbruin op laag vuur zodat de kaas goed kan smelten.